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电饭锅焖饭的美味制作方法-电饭锅制作方法美味

时间:03-28 02:56:27    来源:祝隆光

现在很多人都喜欢吃焖饭,制作方法简单又方便,一个人就能用电饭锅做出美味又营养的焖饭。下面是学习啦小编为你整理的电饭锅焖饭的做法,不放一起动手试试吧!

电饭锅焖饭食材准备

电饭锅焖饭做法步骤

1.掏过手中粒粒饱满的小米粒,洗白白个2、3次身子,再在锅中最后的泡个“澡”吧 (我吃的不多,抓两把米在手就差不多了,一个人量)

2.吧唧吧唧、稀里哗啦地剁了黄小粒(玉米)和红大粒(胡萝卜),给它们也洗个白白的“澡” (随个人喜欢 或个人的食量吧啦吧啦的准备多少的量)

3.来个手撕包菜吧 ,哗啦哗啦的和上 黄小粒and红大粒,加点酱油、香油(没有也没关系啦)来个翻滚吧,小黄、小红和 小青? (将玉米、胡萝卜、包菜拌点酱油,大约是2匙,稍稍腌下)

4.最后,来个“桑拿”吧,米粒还想尝尝咸的滋味。

随着一声令下,静候 ”噶“的一声,改头换面的它们

(在米里加点,点点的盐,不然米饭没有味。将玉米等依次垫在米的上面)

5.很快的,改头换面的它们就出现了。

金黄的玉米和着红嫩的胡萝卜,还有青涩的包菜加以衬托,粒粒饱满的米饭洋溢着秋收田园的香气。

焖饭的营养价值

大米的营养价值

1、大米最主要的成份是碳水化合物约70%左右,同时含有一定量的蛋白质7%~8%、维生素、纤维素和矿物质。

2、大米的营养价值一般、比较均衡,维生素B族含量比较丰富、齐全。但是大米在加工过程中却可能造成营养素大量流失,一般来说大米越精制营养流失就越多,所以标二米的营养价值比标一米高,糙米的营养价值要比标二米高。

3、大米蛋白质中,含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%,赖氨酸含量高于其它谷物,氨基酸组成配比合理,比较接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸最佳配比模式,大米蛋白质的生物价(BV值)为77,蛋白质效用比率(PER值)为2.2(小麦为1.5,玉米为1.1),蛋白质的可消化性超过90%,均高于其它谷物,因此大米蛋白质的营养价值高。

胡萝卜的营养价值

1、胡萝卜素转变成维生素A,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用,胡萝卜中的木质素也能提高。作为一种抗氧化,具有抑制氧化及保护机体正常细胞免受氧化损害的防癌作用。

2、胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液,从而改善贫血或冷血症,同时含有丰富的钾。

3、胡萝卜含有植物纤维吸水性强在肠道中体积容易膨胀是肠道中的“充盈物质”。

4、胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质,有利于细胞的生殖与增长。

玉米的营养价值

玉米其脂肪70%是亚油酸,磷、维生素b1的含量居谷类食物之首。矿物质约80%存在于胚部,钙含量很少,蛋白质含量偏低,黄玉米中含有较多的胡萝卜素,维生素d和k几乎没有。脂溶性维生素中维生素e较多。可降低人体胆固醇。

吃鲜玉米的好处

1、玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。

2、玉米在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。

3、玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。

4、玉米中含有大量的营养保健物质。

5、玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。

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