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糟卤鱼的做法详细步骤-步骤做法

时间:03-24 15:26:10    来源:刘黎

鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。用糟卤来卤制鱼肚特别好吃。下面献上小编整理的糟卤鱼做法,相信一定会对大家有所帮助。

糟卤鱼食材清单

糟卤鱼的制作步骤

1.新鲜鱼肚

2.清洗干净

3.糟卤准备好

4.放在锅里烧开

5.放入鱼肚

6.煮熟,放入枸杞

7.糟卤鱼肚做好了。

小贴士

糟卤有点咸,可以不放盐了。

吃鱼肚的好处

(1)、补肾益精

对于肾虚的人来说,不妨适当的食用鱼肚,以此来补肾,对于益精强肾也有较好的作用。

(2)、补血

在鱼肚中有较多的铁元素,铁元素是构成血液的基础,适当的食用,能够达到补血的目的,对于贫血的人来说,不妨适当的食用一些。

(3)、美容养颜

鱼肚中丰富的蛋白质、胶质能够帮助人们滋补皮肤,对于美容养颜有非常好的功效。特别是女性,不妨适当的多食用一些,以此达到补益身体、滋养皮肤、显现年轻的目的。

(4)、治疗风湿性腰背痛

对于常年伏案工作的人来说,腰酸背痛已经是常见的症状了,很多人年龄尽管不大,但是,腰酸背痛的症状,却很严重。

其实,适当的食用鱼肚,对于治疗风湿性腰背痛有较好的作用。

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