首页 > 娱乐

骨头汤简单又美味的做法-美味做法

时间:03-23 07:08:08    来源:米饭

骨头汤中富含胶原蛋白,常喝骨头汤可以抗衰老,能起到增强血细胞造血能力的作用。以下是小编整理的骨头汤做法,赶快学着做一下吧!

骨头汤食材介绍

骨头汤的详细步骤

1.准备大骨头 ,买的时候让老板剁成小块

2.大骨头在清水里出血水

3.烧一锅开水,先把大骨头烫出血水(炖出来的汤清澈)

4.砂锅里加入足够的水,放入大骨头,姜开始煲汤了

5.盖盖煲上一个小时左右,大火煮开换小火慢煲

6.大骨头煲一个小时左右,白萝卜去皮切成滚刀大块放入砂锅里跟大骨头一起炖

7.二十分钟再加入枸杞,最后炖上十分钟即可出锅了

8.出锅前加盐调味,加点葱花

9.成品。

小贴士

大骨头提前泡在清水里,煮出来的汤清澈不混浊。

骨头汤的经典做法

原料:

墨鱼、猪大骨、白酒、姜、葱、八角、白醋、冰糖、黑胡椒、笋。

做法:

1、墨鱼泡软,去中间的硬骨,洗净备用。

2、猪大骨入开水中焯水,放白酒去腥大火再次煮开捞出。

3、猪骨,墨鱼,姜,葱结,八角,白醋,冰糖,一起放入汤锅。

4、大火煮开小火煮到汤发白,调入盐,黑胡椒,放入笋。

5、一起小火煮到汤浓郁奶白。

猜你感兴趣:

1.熬牛大骨头汤的做法

2.炖排骨汤好吃又营养的技巧

3.怎么熬骨头汤最有营养

4.大骨头汤怎么炖有营养补钙

5.怎么炖出好喝的排骨汤

6.炖猪大骨头怎么炖好吃

标签:
美味 做法

最新消息

Copyright © 南美网返回顶部