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青椒土豆片怎么炒好吃-青椒土豆

时间:03-24 03:03:22    来源:冰月星寒

青椒炒土豆片怎么做好吃呢?土豆,学名马铃薯,别名洋山芋、洋番薯、山药蛋。它和玉米、小麦、水稻、燕麦被称为世界五大粮食作物。土豆呈椭圆形,有芽眼,皮分红、黄、白或紫色几种颜色,肉质有白色或黄色两种。下面是青椒炒土豆片做法一起来学习一下吧。

青椒炒土豆片成品图

制作青椒炒土豆片的食材

制作青椒炒土豆片的步骤

1.土豆切片

2.辣椒切块

3.锅中放入油

4.放入五香粉

5.放入土豆片翻炒

6.土豆片变化后放入酱油

7.放入青椒

8.加盐

9.出锅喽

制作青椒炒土豆片小贴士

营养价值

1.和中养胃、健脾利湿:土豆含有的少量龙葵素,可缓解胃痉挛,对胃痛有一定的治疗作用。

2.宽肠通便:土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体新陈代谢,对防止便秘,预防肠道疾病的发生有好处。

3.降糖降脂、美容养颜:土豆中的黏液蛋白,对预防心血管和系统的脂肪沉积,预防动脉粥样硬化的发生有益。

4.土豆是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,有一定的美容、抗衰老作用。

5.利水消肿:土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,对高血压和肾炎水肿患者有利。

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青椒 土豆

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