时间:03-23 08:49:06 来源:zh569534004
枸杞叶具有生津止渴的功效,猪肝具有补肝名目的功效。枸杞叶猪肝汤男女老少皆可食用,尤其适合整天都面对着电脑的上班族和IT行业人士。下面由学习啦小编为大家介绍家常枸杞叶猪肝汤的做法,希望能帮到你。
1.枸杞叶洗净
2.猪肝和瘦肉用油、盐、生抽、生粉、姜丝调好味
3.放姜片和油入水里
4.水煮开后加瘦肉和猪肝,煮两分钟左右
5.放枸杞叶
6.煮大概三分钟,打入一个鸡蛋
7.蛋熟后可盛起。
枸杞叶猪肝汤的宜忌人群适宜人群:
枸杞叶::由于枸杞温热身体的效果相当强,最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人,但一定要每天吃一点,长期坚持食用,才能见效。
猪肝:一般人群均可食用;适宜气血虚弱,面色萎黄,缺铁性贫血者食用;适宜肝血不足所致的视物模糊不清,夜盲.眼干燥症,小儿麻疹病后角膜软化症,内外翳障等眼病者食用;适宜癌症患者及放疗、化疗后食用;适合贫血的人、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用。
禁忌人群:
枸杞叶:由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。另外,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。
猪肝:患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食猪肝, 因为肝中胆固醇含量较高。有病而变色或有结节的猪肝忌食。
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